Набор реагентов «ИФА антибиотик-стрептомицин»
Набор предназначен для количественного определения содержания стрептомицина в молоке (сыром, пастеризованном, стерилизованном), восстановленном молоке сухом, масле сливочном, сыре, сметане, кефире, йогурте, твороге, молочной сыворотке, восстановленной сухой молочной сыворотке, восстановленной сухой молочной смеси для детского питания, сгущенном молоке, мороженом, коктейлях на молочной основе, мясе, мясных продуктах, животных жирах, сале, шпике, консервах мясных и мясорастительных, яйцах, меде, а также субпродуктах: печени, почках методом ИФА.
Материалы для скачивания
Методики по применению набора метрологически аттестованы и внесены в перечни методик, использующихся для выполнения требования технического регламента О безопасности пищевой продукции – ТР ТС 021/2011 (с. 13, строка 555) «О безопасности пищевой продукции», а так же в профильные техрегламенты – ТР ТС 033/2013 (с. 2, строки 395) «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 034/2013 (с. 22, строки 158) «О безопасности мяса и мясной продукции».
Кроме того данный набор реагентов рекомендован к использованию и внесен в Решение Коллегии ЕЭК №28 от 13.02.2018 г. (с. 35), устанавливающее максимально допустимые уровни ветпрепаратов в непереработанной пищевой продукции животного происхождения и методики их контроля.
- Аттестован в соответствии с Приказом Министерства промышленности и торговли РФ № 4091 от 15.12.15.
- Методики внесены в Федеральный государственный реестр аттестованных методик измерений РФ
( ФР.1.31.2019.35187).
Методика измерений содержания стрептомицина методом иммуноферментного анализа с использованием наборов реагентов ИФА антибиотик-стрептомицин:
| Наименование | Количество |
| Микротитровальный планшет, 12 стрипов по 8 лунок | 1 шт |
| Конъюгат | 16 см3 |
| Градуировочные растворы концентрацией 0,00 нг/см3; 0,5 нг/см3; 1,0 нг/см3; 2,5 нг/см3; 5 нг/см3; 15 нг/см3 | 6 шт по 0,6 см3 |
| Раствор антител к стрептомицину | 12 см3 |
| 200-кратный концентрат экстракционного буферного раствора* | 25 см3 |
| 10-тикратный концентрат натрий-фосфатного буферного раствора* | 3 шт по 25 см3 |
| Экстракционный буферный раствор А * | 12 см3 |
| Экстракционный буферный раствор В * | 28 см3 |
| Буферный раствор для доведения проб* | 0,5 см3 |
| ТМБ-субстрат* | 12 см3 |
| Стоп-реагент* | 12 см3 |
| 20-тикратный концентрат промывочного раствора* | 28 см3 |
| Проба с высоким содержанием стрептомицина** | 1,0 см3 |
Набор реагентов «ИФА антибиотик-стрептомицин» для определения стрептомицина методом ИФА рассчитан на проведение 96 исследований либо анализ 42 проб в параллелях (12 лунок оставляют для стандартов).
Предел определения и рабочий диапазон
| Матрица | Предел определения | Рабочий диапазон |
| Молоко (сырое, пастеризованное, стерилизованное), молоко сухое восстановленное, восстановленные сухие молочные смеси для детского питания | 5,00 мкг/кг (мкг/л) | 5 – 375 мкг/кг (мкг/л) |
| Йогурт, кефир, сметана, сухая молочная сыворотка восстановленная, молочная сыворотка, коктейли на молочной основе, мороженое, творог, масло сливочное, сыр | 7,50 мкг/кг | 7,50 – 375 мкг/кг |
| Сгущенное молоко, мед | 20,00 мкг/кг | 20 – 600 мкг/кг |
| Мясо, готовые к употреблению мясные продукты, яйца, субпродукты (печень, почки), консервы мясные и мясорастительные, жир, сало, в т.ч. шпик | 10,00 мкг/кг | 10 – 1200 мкг/кг |