Набор реагентов «ИФА антибиотик-бацитрацин»
Набор предназначен для количественного определения содержания антибиотика бацитрацина методом конкурентного иммуноферментного анализа в следующих матрицах:
- молоко (сырое, пастеризованное, стерилизованное, ультрапастеризованное) и сухое восстановленное молоко;
- мясо (говядина, свинина, баранина, конина, птица), готовые к употреблению мясные и мясосодержащие продукты, полуфабрикаты мясные и мясорастительные, пищевая мясная и/или рыбная продукция для детского питания;
- субпродукты (в том числе птичьи), продукты содержащие субпродукты (в том числе птичьи), продукты переработки субпродуктов (в том числе птичьих), жиры животного происхождения (в том числе сало и шпик);
- яйца, яйцепродукты сухие и жидкие, продукты переработки яиц;
- продукция аквакультуры животного происхождения (рыба, креветки, икра), кулинарные изделия из рыбы, варено-мороженная пищевая рыбная продукция, рыбные консервы и пресервы;
- корма (комбикорм, мясо-костная мука);
- мед.
Материалы для скачивания
Методика по применению набора метрологически аттестована и внесена в перечни методик, использующихся для выполнения требования технического регламента О безопасности пищевой продукции – ТР ТС 021/2011 (с. 10, строка 5582) «О безопасности пищевой продукции», а так же в профильные техрегламенты – ТР ЕАЭС 040/2016 (с.17, строка 111, с. 30, срока 205) «О безопасности рыбы и рыбной продукции» и ТР ЕАЭС 051/2021 (с. 23, строка 205) «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки». Набор предназначен для применения только in vitro.
- Аттестован в соответствии с Приказом Министерства промышленности и торговли РФ № 4091 от 15.12.15.
- Методика внесена в Федеральный государственный реестр аттестованных методик (методов) измерений РФ
( ФР.1.31.2019.35186)
Методика измерений содержания бацитрацина методом иммуноферментного анализа с использованием наборов реагентов ИФА антибиотик-бацитрацин:
| Наименование | Количество |
| Микротитровальный планшет | 1 шт (96 лунок) |
| Градуировочные растворы бацитрацина с концентрацией 0 мкг/л, 0,6 мкг/л, 1,5 мкг/л, 4,5 мкг/л, 13,5 мкг/л, 40 мкг/л |
6 шт по 1,5 мл |
| Конъюгат | 6 мл |
| 5-кратный концентрат буферного раствора для разбавления проб | 25 мл |
| 20-ти кратный концентрат промывочного раствора | 20 мл |
| ТМБ-субстрат | 12 мл |
| Стоп-реагент | 12 мл |
Набор реагентов «ИФА антибиотик-бацитрацин» B003-96 для определения бацитрацина методом ИФА рассчитан на проведение 96 исследований либо анализ 42 проб в параллелях (12 лунок оставляют для стандартов).
Предел определения и рабочий диапазон
| Матрица | Предел определения | Рабочий диапазон |
| Молоко (сырое, пастеризованное, стерилизованное, ультрапастеризованное) и сухое восстановленное молоко | 9 мкг/кг (мкг/л) |
9 – 600 мкг/кг (мкг/л) |
| Мясо (говядина, свинина, баранина, конина, птица), готовые к употреблению мясные и мясосодержащие продукты, полуфабрикаты мясные и мясорастительные, пищевая мясная и/или рыбная продукция для детского питания | 9 мкг/кг (мкг/л) |
9 – 600 мкг/кг (мкг/л) |
| Субпродукты (в том числе птичьи), продукты содержащие субпродукты (в том числе птичьи), продукты переработки субпродуктов (в том числе птичьих), жиры животного происхождения (в том числе сало и шпик), яйца, яйцепродукты сухие и жидкие, продукты переработки яиц | 9 мкг/кг (мкг/л) |
9 – 600 мкг/кг (мкг/л) |
| Продукция аквакультуры животного происхождения (рыба, креветки, икра), кулинарные изделия из рыбы, варено-мороженная пищевая рыбная продукция, рыбные консервы и пресервы | 9 мкг/кг (мкг/л) |
9 – 600 мкг/кг (мкг/л) |
| Мед | 11 мкг/кг (мкг/л) |
11 – 600 мкг/кг (мкг/л) |
| Корма | 36 мкг/кг (мкг/л) |
36 – 2400 мкг/кг (мкг/л) |