Описание
НАЗНАЧЕНИЕ
Набор реагентов «CleanСheck G» предназначен для быстрого качественного определения остатков органических соединений, моющих средств на поверхностях и в промывных водах. Быстрый результат позволяет принимать решение о проведении дополнительной мойки/дезинфекции, не дожидаясь результатов микробиологического контроля.
ПРИНЦИП МЕТОДА
Принцип метода основан на визуальной оценке результата химической реакции реагентов, входящих в состав набора, которая ингибируется присутствующими в пробе органическими веществами. В зависимости от количества органических веществ в пробе окраска раствора варьирует от желтого до светло-голубого. Степень загрязнения поверхности определяется по цветовой шкале. Окрашивание раствора в желтый цвет свидетельствует об отсутствии органических загрязнений или остатков моющих средств. Окраска раствора от зеленого до светло-голубого означает, что на исследуемой поверхности присутствуют органические загрязнения или остатки моющих средств.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
- Мониторинг чистоты рабочих поверхностей и оборудования в микробиологических и биохимических лабораториях (выявление остаточного загрязнения питательными и хромогенными средами, биологическими образцами и др.);
- Экспресс-контроль качества мойки рабочих поверхностей, оборудования и посуды пищевых блоков в больницах, школах и детских садах, на предприятиях общественного питания в рамках проведения санитарного контроля;
- Быстрый контроль стерильности медицинского оборудования, в том числе проверка чистоты изделий многократного применения после очистки спиртом или антисептическими препаратами, такими как Глутарал, Глутарал-Н, Бианол, Аламинол, Сайдекс, Гигасепт ФФ, Лизоформин 3000, Дезоформ, Альдазан 2000, Секусепт-форте, Септодорфорте и др., поскольку данные средства фиксируют органические загрязнения на поверхности и в каналах изделий;
- Мониторинг чистоты оборудования и поверхностей в молочной промышленности (молокопроводов, автомолцистерн, доильного оборудования), пивобезалкогольной промышленности (бродильных резервуаров, купажных емкостей, разливочных автоматов), мясоперерабатывающей промышленности (разделочных столов, тары, линий фасовки);
- Оценка качества воды для сельскохозяйственных нужд при выпаивании животных и птицы, в инкубаториях и др.
ПРЕИМУЩЕСТВА
- Простота: не требует высокой квалификации персонала и использования оборудования;
- Скорость: результат за 10-15 минут;
- Универсальность и безопасность: подходит для любого типа поверхности (в т.ч. для кожи рук), не требует смывания;
- Легкость интерпретации: яркие цвета легко сравнить с прилагаемой цветовой шкалой;
- Экономичность: себестоимость одного определения значительно ниже в сравнении с приборными методами анализа;
- Надежность результата: в состав набора входят контрольные образцы для проверки правильности выполнения исследования.
